![]() |
||
лучшие |
womzon.ru |
|
кулинарные |
рецепты |
|
|
|
|
|
Молочное мороженое с шоколадным соусомМолочное мороженое с шоколадным соусомВремя приготовления: 50 мин Кол-во калорий: 350 в порции ИНГРЕДИЕНТЫ * 3 желтка * 5 ст.л. сахарной пудры * 200 г жирные сливки * 1 ст. молока * засахаренные фрукты * шоколадный соус Взбить добела желтки с сахарной пудрой. Довести до кипения 1 ст. молока и, все время помешивая, влить в смесь. Процедить. Варить на медленном огне, пока не загустеет, но не кипятить! Остудить, поставить в холодильник. Когда крем почти затвердеет, добавить сливки. Нарезать апельсиновые цукаты и засахаренные фрукты, добавить в смесь. Перемешать. Положить в форму для мороженого и заморози |
|